Medžiaga:
Sukietintas specialus plienas
Skersmuo:
80 mm
Apdirbimas:
„Glass bead blasted“ – optimaliam balansui ir judėjimo prevencijai
Kietumas:
64–66 HRC (Rockwell skalė)
Tinka malūnėliams:
Mahlkönig E80S, E80S GbW, E80W GbS
Vidutinė girnų eksploatavimo trukmė:
~1500 kg (esant vidutiniam rupumui)
Malimo našumas:
Iki 7 g/s (espresso receptams su 18 g dozėmis ir 40 ml ekstrakcija per 30 sek.)
Naudojimo paskirtis:
Aukštos apimties kavinės ir kavos barai, kur reikalingas maksimalus našumas ir pastovumas